Hotel Caruso Old Town ★★★★

La capitale tchèque est une destination fascinante. Situé à mi-chemin des palais d’architecture baroque, du pont Charles et de l’horloge astronomique, l’Hotel Caruso Old Town **** est un formidable point de chute pour se retrouver dans la ville de Kafka. Installé dans un magnifique bâtiment de style néo-classique, l’établissement a su conjuguer le charme de l’ancien et du contemporain. Après avoir siroté un délicieux café turc dans le salon de l’hôtel, on file au cœur de la cité médiévale pour une balade romantique ou culturelle.

La ville aux cents clochers est ponctuée de parcs verdoyants où l’on s’évade pour prendre un bol d’air et admirer les fleurs aux mille couleurs. De retour à l’hôtel, on savoure la sérénité des lieux et l’ambiance de cette grande bâtisse articulée autour du restaurant. À l’heure du déjeuner, on se régale sous les hauts plafonds voûtés avec un Polévky, la soupe nationale et le célèbre jambon de Prague avec un service plus que parfait. Le reste du temps, on déambule dans le quartier Malá Strana en quête d’un concert classique ou d’un festival branché et on s’aventure sur les bars flottants de la Vltava pour une pause cocktail sur un transat balancé par les flots. À la nuit tombante, on se refait une beauté dans la chambre de style baroque et on profite de la position centrale de l’établissement pour visiter tous les trésors de Prague.