VeryChic convoque pour vous le meilleur de la Provence - paysages, saveurs, couleurs, odeurs et vins - tous réunis dans un écrin qui mêle avec virtuosité authenticité et éléments contemporains. Où se trouve ce joyau ? Il est domicilié à la Garde-Freinet, petit village perché d’où la vue sur la plaine des Maures, ses châtaigniers et ses chênes-lièges, s’étale jusqu’au golfe de Saint-Tropez. Le nom de cette adresse d’exception ? Ultimate Provence, qui signe les réputés vins UP.
Quand Provence rime avec expérience inédite, cela donne l’Ultimate Provence, un vignoble niché dans une ambiance singulière et situé dans le sublime arrière-pays de Saint-Tropez. Les architectes monégasques Humbert et Poyet signent une incursion du style urbain en Provence. Une alliance étonnante et détonante entre l’authenticité de la région et l’audace contemporaine qui fonctionne à merveille. Matériaux nobles, tels le cannage ou le chêne vieilli, et couleurs naturelles douces ou lichen, côtoient des pièces design. Les chambres, à la décoration raffinée, ouvrent sur d’imprenables vues sur les vignes ou la Place UP, cœur vibrant du domaine. Vous pourrez aussi apercevoir la piscine posée dans le paysage provençal idéal, une véritable invitation à la volupté à la croisée d’un champ de vigne et d’une oliveraie.
Le restaurant, paré d’un beau bleu, sert une cuisine créative aux saveurs authentiques de Provence. À arroser de vins UP Provence. Cette terre, riche en minéraux et au climat ensoleillé, sur laquelle souffle le mistral, produit des vins exceptionnels. Sirotez l’un des cocktails rosés signature devant un coucher du soleil sur la terrasse à la vue panoramique inouïe… Cette terrasse, en surplomb des vignes, domine aussi la Plaine des Maures. Un spectacle dont on ne se lasse pas !
Les codes du traditionnel domaine viticole sont bousculés et les styles se carambolent dans ce domaine viticole atypique, intimiste et audacieux. Vous n’avez plus qu’à poser vos bagages et profiter !