Au cœur des collines de l’ouest sicilien, le Tenute Baglio Passofondo ***** conjugue le charme d’un ancien baglio rural et le confort d’une demeure de prestige. Ici, les oliviers centenaires côtoient les vignes de Zibibbo, de Catarratto et d’Alcamo Bianco, dans un paysage vibrant de lumière et de silence.
L’ancienne ferme, réinventée en dix suites élégantes, dévoile son atmosphère paisible et authentique. Murs en pierre, plafonds voûtés, cheminées design et mobilier artisanal s’unissent pour créer un décor intemporel et raffiné. Les splendides Suites s’ouvrent sur les collines et les jardins environnants. Partout, la nature entre par les fenêtres, diffuse sa lumière, sa fraîcheur et son parfum d’agrumes. Dans la cour du baglio, les journées s’écoulent au rythme du soleil sicilien. Un petit-déjeuner aux saveurs locales ouvre la matinée, avant une balade dans les vignes, une dégustation de vins issus de la propriété ou un cours de cuisine sicilienne transmis comme un secret de famille. En fin de journée, le spa invite à la détente, entre les soins du visage, les massages et les rituels personnalisés. L’esprit des lieux, lui, reste fidèle à l’âme de l’île : généreux, solaire et profondément ancré dans sa terre. Le Tenute Baglio Passofondo ***** est une expérience de vie, une parenthèse où chaque détail raconte la Sicile d’hier et d’aujourd’hui, entre passion, nature et élégance.