Garrigae Caserne de Briançon & Spa ★★★★

Dès l’arrivée, le décor est posé : pierres, volumes, lignes sobres. L’ancienne Caserne Colaud a conservé son allure de bâtiment militaire, mais l’intérieur raconte désormais une autre histoire, celle d’un hôtel de charme quatre étoiles où l’on vient se ressourcer au cœur des Alpes. Espaces communs chaleureux, touches contemporaines, lumière qui entre délicatement : l’esprit Garrigae se découvre dans chaque détail, entre le respect du lieu et le confort. Les chambres et suites prolongent cette douce atmosphère. Bois, textiles chaleureux, clins d’œil au passé et vues sur les remparts ou les sommets composent des cocons parfaits après une journée de ski, de randonnée ou d’exploration en montagne. Les chambres Standard et les grandes chambres Famille, offrent à chacun son espace, que l’on voyage en duo, en tribu ou pour un séjour plus solitaire. Au cœur de la caserne, le restaurant bistronomique Le Bastion fait la part belle aux produits de saison et au terroir alpin, dans un esprit brasserie authentique. On y savoure une cuisine généreuse et maîtrisée, à l’heure du dîner comme du déjeuner, dans un cadre cosy et convivial. Le matin, le petit-déjeuner lance la journée en douceur, tandis que le verre de bienvenue pose immédiatement les codes d’un séjour simple, raffiné et attentionné.

Le Garrigae Spa, en partenariat avec Cinq Mondes, signe l’excellence bien-être de l’adresse. Sauna, hammam, bassin de nage, bains nordiques et douche sensorielle composent un véritable rituel de lâcher-prise, idéal après les pistes ou les sentiers. Les soins et rituels invitent au voyage, entre traditions du monde et senteurs enveloppantes. Autour, Briançon présente ses atouts : cité fortifiée classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, porte d’entrée du domaine de Serre Chevalier et des grandes vallées alpines, elle se vit aussi bien l’hiver, entre ski et neiges sportives, que l’été, entre cols mythiques, randonnées et rivières. La Garrigae Caserne de Briançon & Spa **** : un point d’ancrage privilégié, entre histoire, montagne et art de vivre.