Coral Strand Choice Hotel ★★★★

Véritablement lové au cœur de Mahé, voici un hôtel qui profite d’un emplacement incomparable : sortir de sa chambre, respirer l’air marin, marcher quelques pas… et déjà les eaux chaudes de l’archipel viennent caresser vos pieds. Beau Vallon pulse au rythme des vagues, des couchers de soleil flamboyants et d’une vie locale agréablement chaleureuse : tous les ingrédients d’un séjour seychellois aussi authentique qu’ensoleiller. Les chambres adoptent un style lumineux, contemporain et apaisant. Vue jardin ou vue océan, chacune dispose d’un balcon ou d’une terrasse, invitant à savourer les premiers rayons du soleil matinal ou la lumière dorée du soir. Côté saveurs, impossible de s’ennuyer : petit-déjeuner avec vue mer à Island Trader, cuisine indienne raffinée chez Mahek, sushis et sashimis sur la terrasse de Coral Asia, ambiance décontractée de l’Ocean Deck Bar où l’on s’installe, cocktail à la main, pour contempler l’un des plus beaux couchers de soleil des Seychelles. La journée se poursuit au rythme des envies : sports nautiques, sorties en mer, plongée, rencontres avec les tortues géantes, farniente au bord des piscines ou promenade sur la plage. L’hôtel propose également un accès facile aux activités emblématiques de la baie : jet ski, parachute ascensionnel, ski nautique, pêche au gros ou excursions vers les îles voisines. Au coucher du soleil, les lumières changent, la baie se teinte de rose et l’atmosphère devient encore plus magique. Quelques notes de musique, l’océan en toile de fond… et une vraie sensation d’être ailleurs, dans l’un des plus beaux archipels du monde.