Barbati est l'un de ces noms que les habitués de Corfou prononcent à voix basse, comme un secret qu'ils préfèrent garder. Cette plage de la côte nord-est, au pied du Mont Pantocrator et de ses oliveraies centenaires, a gardé ses eaux d'un turquoise profond, son cadre naturel intact, et cette atmosphère de Grèce authentique qui résiste aux saisons. Au cœur d’un paysage ponctué d’oliviers centenaires, l’Ionian Crown Suites a ouvert ses portes en 2026 avec l’impression d’avoir trouvé son écrin naturel.
L’arrivée dans l’établissement est poétique. Les murs sont faits de pierres blanches, une arche marque l’entrée et l’allée est toute tracée, habillée par des oliviers centenaires. L'architecture joue avec les codes contemporains tout en restant ancrée dans l'esthétique ionienne, avec ses matières naturelles, ses lignes épurées et ses couleurs neutres. Le lobby donne tout de suite le ton. Le design sort tout droit d’une couverture de magazine. Tout a un sens. Les tons bruns et beiges s’assemblent parfaitement, le mobilier est contemporain, les œuvres d’art habillent les murs entre sculptures et peintures et chaque détail est pensé minutieusement. Et le service se doit d’être haut de gamme, tout est pensé pour permettre aux visiteurs de profiter pleinement de leur séjour : parking gratuit, transferts depuis l’aéroport inclus, ménage quotidien, location de voiture et massage sur demande. Lorsque l’on s’aventure dans les suites, pour déposer ses bagages, l’atmosphère devient encore plus paisible. Des lignes épurées, des couleurs neutres, un mobilier design, des matières naturelles, tout ici contribue à créer une atmosphère élégante et sereine. Et l’air grec se propage librement à travers la terrasse ou le balcon privé. On s’y installe pour profiter du soleil, lire ou simplement écouter les cigales chanter dans les oliviers. En sortant de l’Ionian Crown Suites, on se détend sur la plage de Barbati ou l’on explore le reste de l’île, de la vieille ville aux criques secrètes. Ici, la Grèce n’a pas besoin de se mettre en scène, elle se vit.